อะไรๆ ที่มันไปข้องเกี่ยวกับประวัติศาสตร์อยุธยาก็ขรึมขลังและถูกยกขึ้นหิ้งไปเสียหมด เพราะมีแต่เรื่องจักรๆ วงศ์ๆ มีแต่วีรกรรมและวีรเวรของบางราชวงศ์ และสงครามกับเพื่อนบ้าน จนไม่เหลือพื้นที่ให้กับเรื่องกระหยุมกระหยิม ธรรมดาๆ ของชาวบ้านชาวเมืองในประวัติศาสตร์ แต่คำถามประเภทว่า มนุษย์อยุธยา หรือ ชาวอยุธยา หน้าตาเป็นอย่างไร? มีชีวิตความเป็นอยู่แบบไหน? ชอบหรือไม่ชอบกินอะไร? แล้ววันๆ เขาทำอะไรกันบ้าง? คำถามชวนคิดเหล่านี้ ไม่เคยได้ถูกตอบตรงจุดเสียที มีบ้างที่ถูกตอบเป็นวิชาการจนอ่านแล้วปวดหัว หรือไม่ก็เล่าไว้สั้นๆ ไม่เต็มอิ่ม มนุษย์อยุธยา ประวัติศาสตร์สังคม จากข้าวปลา หยูกยา ตำรา Sex จะบอกเล่าเรื่องราว "มนุษย์อยุธยา" ผ่านแง่มุมทางสังคม-วัฒนธรรม พาไปดูวิถีชีวิตของคนอยุธยาตั้งแต่รูปร่างหน้าตา กษัตริย์ ชนชั้นสูง ไพร่ ทาส ว่าเหมือนและแตกต่างกันอย่างไร มีการแยกแยะลำดับชั้นสถานะทางสังคมยังไงบ้าง แต่นอกจากรูปร่างหน้าตาแล้ว ความป่วยไข้ก็เป็นสิ่งที่คนสงสัยกันไม่น้อยว่า โรคระบาดที่เกิดขึ้นในสมัยอยุธยาเป็นโรคอะไรกันแน่ระหว่าง อหิวาตกโรคหรือกาฬโรค แล้วคนอยุธยามีวิธีป้องกันรักษาโรค หรือไปหาหมอกันยังไง จะเป็นแพทย์แผนไทย แผนตะวันตก หรือแบบไหนกันแน่ เรื่องอาหารการกินก็เป็นสิ่งที่ชวนฉงนไม่น้อย เพราะหลายคนคงเข้าใจว่าคนอยุธยาจะกินอาหารประเภทส้มตำ แกงส้ม ต้มยำกุ้ง คอหมูย่าง แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่เลย อาหารหลักของคนอยุธยาคือข้าวกับปลา ซึ่งคงไม่ได้ใช่รสชาติที่คนปัจจุบันรู้สึกอร่อยแน่ๆ แต่แล้วจะเป็นรสชาติอย่างไร เคยสงสัยกันหรือไม่ ผู้หญิงสมัยอยุธยา จะเป็นผู้หญิงในสเป็คชายไทยปัจจุบันหรือไม่? เหมือนกับออเจ้าในละคร? หรือ จริงๆ แล้วผู้หญิงอยุธยาจะเป็นพวกกล้ามใหญ่ กำยำ ทำงานหนัก ส่วนผู้ชายอยุธยา จะกำยำหรืออ้วนลงพุง มนุษย์อยุธยา ประวัติศาสตร์สังคม จากข้าวปลา หยูกยา ตำรา Sex ผลงานชิ้นล่าสุดของกำพล จำปาพันธ์ จะบอกเล่าเรื่องราวธรรมดาๆ ในชีวิตประจำวันของมนุษย์อยุธยาผ่าน รูปร่างทรงผม, อาหารการกิน, หยูกยาและโรคภัย รวมถึงเรื่องเพศ เพื่อปลดเปลืองประวัติศาสตร์อยุธยาออกจากความ "ขลัง" ให้กลายเป็นเรื่องง่ายๆ ที่ใครๆ ก็อ่านเข้าใจได้ และฉายภาพ มนุษย์อยุธยาให้กลับมามีชีวิตชีวา มีน้ำมีนวลมากกว่าเดิม