น้ำตาลเปลี่ยนโลก :เรื่องราวของเล่ห์กล เครื่องเทศ ทาส อิสรภาพ และวิทยาศาสตร์ = Sugar changed the world : a story of magic, spice, slavery, freedom and science /มาร์ค แอรอนสัน และ มารินา บูโดส ; วิลาสินี เดอเบส แปล.

ทรัพยากร : หนังสือ
คะแนน :
ผู้แต่ง : แอรอนสัน, มาร์ค.
วันที่เผยแพร่ : -
สำนักพิมพ์ : กรุงเทพฯ :มติชน,2555.
หมวดหมู่ : -
จำนวนหน้า : 196 หน้า :หน้า
ISBN : 9789740209591
|
No. Barcode Status Location
1 000010005488 อยู่บนชั้น MAIN มิวเซียมสยาม
Rating
245a - Title
100a - Author
300a - Total pages
050a - Call No.
999a - Vendor Defined
041a - Language
020a - ISBN
260a - Place of publication
260b - Name of publisher
260c - Date of publication
650a - Subject
700a - Added Entry
887a - Collection
แนะนำรายการหนังสือที่มีคนสนใจอ่าน :
รีวิว :
คะแนน: 0/5.0